전체 글 (83) 썸네일형 리스트형 칼칼하고 달달한 고등어조림/고등어조림/자반고등어/자취요리/간편요리/저녁추천/저녁메뉴/메뉴추천 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요 :) 제가 그 동안 생선 요리를 포스팅 한 적이 없어서, 마트에서 맛있는 고등어를 사왔어요! 고등어 조림은 어렸을 때도 자주 먹었던 생선요리 중 하나에요. 저녁에 항상 먹었던 기억이 있어요ㅎㅎ 재료 준비와 만들기 자반고등어(또는 일반고등어) 무 양파 파 청양고추 1 먼저 고등어의 비린내 제거를 위해, 고등어 표면의 껍데기를 한 꺼풀 벗겨주신 다음 쌀뜨물 + 소주 물에 10~15분 정도 담궈 주세요! ※고등어 껍데기가 비린내가 제일 많이 난다고 해요! ※스티커 벗기듯이 떼어내면 잘 벗겨져요. 2 양념장도 미리 만들어 놓을게요! 저는 큰 고등어 두마리를 조릴거라서, 양은 이 정도로 했지만, 한마리를 잘라서 사용하시는 경우는 반만 사용하시면 되겠죠? 더보기 간장 5 큰술 된장 .. 바지락 빠진 청국장/청국장레시피/맛있는 청국장 끓이기/간단레시피/저녁추천 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요 :) 요즘같이 더운 날에는 가만히 있어도, 의욕이 없어져요ㅠ 사실은 청국장 말고 닭을 삶을려고 했는데요! 장보다가 급 청국장으로 변경했어요. 청국장 정말 좋아하거든요. 재료 준비와 만들기 애호박 양파 파 다진마늘 청양고추(or 고춧가루) 찌개용 두부 바지락 청국장 김치 1 끓이기 전에 재료를 다듬어 주세요! 저는 혼자서 한 냄비 정도만 끓일 것이기 때문에, 애호박 반개 세송이 버섯 한개 양파 반개 파 한 줄 김치 1/4쪽 사용 했어요 :) 그래도 들어가는 재료가 많아서 많을 거에요ㅎㅎ 버섯도 저는 세송이 하나가 남아 있어서 세송이를 사용 했지만, 표고버섯이나 팽이 버섯 등 다른 버섯도 맛있을 거에요. 김치는 집 묵은 김치 사용했습니다. 2 청국장은 강릉초당두부에서 나오는 .. 체어스코 네이처 라텍스 세트 의자 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요 :) 혼자 살면서 의자를 사야지 사야지하다가 근처 병원 폐업으로 의자하나를 얻어 썼었는데ㅠ 허리가 점점....안 좋아지더라구요ㅠ 그래서 이참에 의자도 하나 샀어요! 최근에 오늘의 집에서 구매를 많이해서, 이번 의자도 오늘의 집에서 봤는데요! 체어스코라는 회사의 의자가 괜찮아 보이더라구요 😁 저는 물건을 오래 쓰는 편이기 때문에 20~40만원대의 의자는 필요없었어요. 일단 평점도 나쁘지 않았어요. 불만사항을 살펴보니, 그냥 배송 오류거나 제품 교환/환불하면 되는 문제더라구요ㅎㅎ 일단 허리가 편안한 것이 제일 큰 목적이기 때문에, 이 제품을 선택했는데요! 가격대의 비해서 틸팅기능이랑 목받이 요추패드까지 있어서, 편안함은 최고에요👏 옵션으로 추가해야되기는 하지만, 발받이까지 있.. 베이컨 어묵볶음/간편요리/간단요리/자취요리/혼사남추천/반찬추천 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요! 요즘 많이 더우시죠? 비 오고 난 뒤에 많이 더워진다고 뉴스에서 그러더군요ㅠ 반찬을 해볼까 하던 참에 베이컨이 남아서 간단하게 베이컨 어묵볶음 해보았어요:) 준비재료 어묵 편마늘 다진마늘 양파 청양고추 베이컨 1 시작 하기에 앞서, 우선 양념장을 만들어 둘게요 :) 양이 많아서 1인 기준은 아니에요 어묵 한 봉지를 다 넣었거든요.🤣 ※수저로 계량 간장 3 설탕 1 물 5 소금 0.5 메실청 0.5(또는 올리고당) 2 어묵을 먹기 좋은 크기로 취향따라 썰어주세요. 마늘은 편마늘 반/다진마늘 반 준비해주세요. 편마늘만 준비해도 좋아요😊 나머지 베이컨이랑 청양고추도 썰어서 준비해둡니다. 3 기름을 두르고 달궈진 다음, 양파와 마늘을 넣고 40초~50초 정도 양파와 마늘을 볶아.. 테팔 퀵스티머 액세스 스팀 미닛 다리미 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요! 사실 오래 전부터 셔츠같은 옷들이 많아도 잘 입지 않게 되었어요ㅠ 왜냐면 혼자 살면서 다리미가 없어서 구깃구깃해져서 보기도 싫고, 점점 편한 옷만 입고 있더라구요ㅋㅋ 이사한 김에!를 핑계삼아서 좋은 다리미 하나 구매했습니다. 사실 여러가지 쇼핑 앱이랑 네이버 쇼핑도 꼼꼼히 다 살펴보았는데요! 결국 제 맘에든게 쿠팡이네요...뭐지 운명인가... 세일도 하고 있고 ㅎㅎ 제가 화이트 베이스인 제품을 사고 싶었는데 색상도 맘에 들더라구요👍 가격은 39,900원으로 저렴한 편이에요! 그리고 사용하고 계신 분들의 상품평을 꼼꼼히 살펴 보았는데요! 상당히 만족하면서 쓰시더라구요ㅎㅎㅎ 별점도 꽤 높았어요! 추가 구성 상품도 옷 거치대랑 패브릭브러시 그리고 스팀커버도 주더라구요. 영어를.. 휘릭 표고버섯볶음/간단요리/간편요리/자취요리/반찬만들기/반찬추천 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요 :) 아침에 밖에서 정겹게 표고버섯이 천원~ 맛있는 표고버섯이 천원~ 하면서 트럭이 지나가길래, 저도 모르게 한 봉지 사와버렸어요ㅎㅎ 근데 5천원부터래요...(천원 뻥이였어...) 그럼 볶으러 가볼까요? 재료 준비와 만들기 표고버섯 양파 파 다진마늘 청양고추(선택) 표고버섯은 여러가지 버섯 중에서도 사랑을 많이 받는 버섯이죠! 다이어트에도 좋고 혈관 기능 개선에 탁월하데요 :) 말려서 먹으면 향도 강하고 맛도 진해지기도 하구요. 이 외에도 볶음 구이 탕 부침 등등으로 먹을 수 있죠? 1 갓 안쪽 결이 손상되지 않도록 물에 살살 세척한 다음, 편으로 예쁘게 썰어주세요. 2 편으로 썰어 놓은 표고 버섯을 끓는 물에 살짝 데쳐주세요! 데친 버섯은 체에 받쳐서 물기제거~~😊 ※ .. 20210705맑았다가 비왔다가 알수없음 성내동 안녕. 이사 이틀 전, 한가로이 쉬고 있다가 문득 내가 아무도 아는 사람도 없는 성내동까지 와서 1년 동안 지냈던 시간들이 지나갔다. 작은 원룸 한칸이였지만 잊지 않기 위해 갑자기 사진을 찍어봤다. 내가 살았던 흔적들을 몇 장으로 남겨본다. 사실 나는 성내동이 너무 맘에 들어서 더 살고 싶었지만, 좋은 기회로 좋은 집에 가게 되니 아쉬움은 조금 덜 하지만 그래도 여운은 남는다. 그래도 혼사남치고 여기서 블로그도 처음 시작하고 이것저것 요리도 하면서, 내 나름 깔끔하게 하고 산 것 같다. 방 보러 오신 분들도 방 깔끔하게 썼다고 좋아하더라. 이삿짐 센터에서 미리 비닐이나 상자에 짐을 조금 싸면 이사에 수월할 것 같다고 도와줬다. 짐 싸다보니 내가 이렇게 짐이 많은지 당황했다ㅋㅋㅋㅋ 첨에 이사올 때는.. 겉바속촉 감자채전/자취요리/간단요리/간편요리/히쥬이 감자채전/비올때전부쳐먹자 안녕하세요. 깨작 살림총각이에요~~ 드디어 우리나라도 장마철이 왔다는데요! 예년보다 한참 늦게 온 것 같아요. 장마라기엔 너무 날씨가 오락가락해서 힘드시죠ㅠ 그래도 비오는 날엔 전 부쳐먹어야죠... 포기하지마셔요 :) 그래서 오늘은 간단한 감자채전! 재료 준비와 만들기 양파 1개 청양고추 1개 튀김가루 소금 감자 먹을만큼(저는 큰거 3개?) 1 우선 감자를 다듬어서 씨눈도 빼주고! 채칼로 채를 썰어주세요 😆 ※아삭한 맛을 선호하신다면, 감자채를 물에 씻어 전분기를 없애주세요! (저는 반반 했습니다.) 2 감자채를 물에 잠시 물에 담궈놓을 동안! 양파랑 청양고추를 다져주었어요ㅎㅎ 청양 헓삣.😆 3 이제 감자채에 튀김가루를 넣어주세요! 몇 숟갈 넣는다기보단 저는 위에 소복히 덮은 다음, 비벼보고 또 양을 맞.. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 11 다음
