집 요리일기 (35) 썸네일형 리스트형 쉽고 맛있는 감자전과 옹심이/간편요리/자취요리/점심추천 안녕하세요. 가끔은 감자의 바삭하고 촉촉한 식감이 생각나잖아요? 비오는 날 감자전과 초저녁 햄버거랑 감자튀김. 오늘은 비가 오지 않았지만, 감자전과 옹심이 만들어 보았어요 :) 준비해야 될 재료는 몇가지 없어요! 감자 생각보다 많이 준비 하시는게 좋아요! 갈고 짜면 감자의 양이 절반정도 줄어들어요. 고추 감자전 찍어먹을 간장에 들어갈 고추 다져줄거에요. 고춧가루 감자전 찍어먹을 간장에 들어갈 고춧가루에요. 간장 찍어먹을 간장이에요. 일단 감자를 먼저 준비해주셔요. 사진보다 2알 더 준비해서 보충해주었어요. 감자전 두번 세번 부쳐먹을 양이면 한바가지 정도 갈아주시면 충분해요 :) 폭풍같이 감자껍질을 벗긴 후에! 작은 과도로 싹눈을 모두 제거 해줄거에요! 흐미~~ 깔꼼해진 우리 갬져들 ㅠㅠ 맨들맨들 보기.. 쉽고 맛있는 비빔국수/자취요리/간편요리/점심/국수요리 안녕하세요! 깨작깨작 살림총각에요. 주말이 되면서 비가 하루종일 내리고 있어요. 점심으로 무엇을 먹을까 생각하다, 깜박하고 밥이 없는 것을 잊었어요...... 그래서!!!! 오늘은 비빔국수를 해먹기로 했어요! 재료도 딱 비빔국수 해먹기 좋게 냉장고에 남아있어서요~ 우선 재료를 준비해야겠죠?! 국수면 저는 중면을 좋아해서 중면 사용했어요~ 오이와 파 마침 딱 국수 한 그릇 들어가는 양이 있군요. 삶은 계란 역시 비빔국수에 계란이 빠지면 서운해요. 상추나 양배추 상추나 양배추를 고명으로 넣으면 맛있어요 저는 무순밖에 없어서 무순으로 대체... 조미료는 "고추장" + "고춧가루" + "물엿" + "식초"+ "설탕"+ "다진마늘"+ "참기름" 가 필요한데 만들면서 설명해드릴게요! 먼저 물을 받고! 일.. 쉽고 맛있는 숙주나물 무침/자취요리/간편요리/집 반찬/일일 반찬 안녕하세요! 무려 첫 게시글 입니다! 무엇을 포스팅 해야할지 고민하다가, 맛있는 반찬 하는 법 올려볼까해요!^^ 검색해보시면 아시겠지만, 저보다 요리 잘 하시고 멋진 글들이 더 많지만!! 전 복잡한건 싫기 때문에 "더 쉽게" 레시피 설명을 해보겠습니다. 우선 재료를 준비해야겠죠?! 숙주나물 무침은 대단한 재료가 들어가지 않아요! 숙주나물 한 봉지 마트나 백화점에 있는 숙주나물 한봉지 구입! 파 사진에 보이는 파에서 두개 꺼내서 썼어요! 마늘 저는 마늘을 좋아해서 여섯 알 정도 사용했습니다 조금 많아요 기호에 맞게 4-5알 사용해서 쓰시면 되요~ 조미료는 "소금" + "멸치액젓" + "참기름" 세가지가 필요한데 만들면서 설명해드릴게요! 숙주나물을 깨끗히 씻은 다음! 끓는 물에 데쳐 주는데요 Point1. .. 이전 1 2 3 4 5 다음
